多重苦で非常事態に陥ったワタミ…深刻な居酒屋不況をどう乗り切るか？

2: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:38:30.56 ID:bON05Bo80.net

人件費が削り足りないんだな

3: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:39:36.75 ID:WFAxG0UY0.net

食材もさらにカットだな

476: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 00:11:27.89 ID:8kxbFbdm0.net

>>3
太刀魚がさらに減るのか

(参考画像)太刀魚のカルパッチョ

482: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 00:16:43.32 ID:MEBiws6H0.net

>>476
だからもう時計屋になればいいんだよなぁ。
魚の切り身を針とした時計ってのは、流石に今までなかったんじゃないの。
それを特許取ってやってしまえば、一気に世界の時計一流ブランドになるよ。
頑張れ！ワタミ。時計屋なら大成功だぞ！

507: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 00:31:09.15 ID:jhV+nSrE0.net

>>482
ワタミ時計は人力で24時間365日休むことなく廻り続けます!

4: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:39:55.04 ID:YUAeqFmz0.net

そりゃ日高屋が飲み屋と化し、回転寿司がラーメン出すご時世やからな…。

83: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:59:15.72 ID:KuNmsYaV0.net

>>4
さらに言うと、日高屋の会長さんと、ワタミの会長やすき屋の幹部
人柄を知るとどっちで飲み食いしたいか…ということだな

料理人、給仕してくれる人バイトやパートのおばちゃん、飲食なんて薄給で苦労が多いのはどこも同じだが
少なくとも経営者が従業員を大切にしている店は気持ちよく飯が食えるわな

226: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 22:37:03.37 ID:wgqZ0cmw0.net

>>83
カンブリアの日高屋会長見てお布施したくなったわ

480: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 00:15:19.97 ID:0YOmqy8p0.net

>>4
飲み屋として日高屋使ってる人たち、びっくりするくらいいるよな

490: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 00:21:11.21 ID:cnmivOEB0.net

>>480
日高屋はなんと言ってもコスパがいい。
あの値段であの味だったら充分だ。

509: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 00:31:46.79 ID:yAmoV1AJ0.net

>>490
同感
ワインでよければサイゼリアもなかなか
確かに居酒屋の方がつまみに合う料理は多いけど、それを差し引いても充分選択の余地があるな
そしてワタミは選択的に外してる

6: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:40:11.35 ID:e/+W0gNL0.net

議員してる場合じゃないだろ　従業員の生活が第一だろ馬鹿者め

214: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 22:31:44.78 ID:/IwVK1Ly0.net

>>6
有史以来、ワタミがそんなことを考えたことは一度としてない

9: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:40:48.07 ID:QdA79FrC0.net

多少高くてもいいからまともなもん出せよな

14: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:43:03.40 ID:A/xD01dU0.net

出されたものが従業員さんたちの涙で出来てるんでしょ？　

16: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:43:46.52 ID:nH3OW69f0.net

今時は居酒屋を使う若年層はいないぞ
コンビニで買って自宅で飲むのが当たり前だ

461: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 00:04:38.10 ID:tO81VZbY0.net

>>16
いやいやコンビニで酒は買わんよ。
酒は量販店、つまみはスーパーの値引き品、あとは録画したアニメ

17: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:44:03.83 ID:lMdtj3Xt0.net

デフレという経済の異常事態で成り上がった会社は、
経済が正常に戻ればおわり。
異常事態が永遠に続くわけがない。
２０年も続いたのは奇跡だったが。
その奇跡的な状態で成り上がったのなら尚更終わりだろう。

19: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:44:31.00 ID:l4c8P4ktO.net

ブラック企業はつぶれるが世のためだ。

26: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:46:40.28 ID:SR7Crj4R0.net

なんか行くと自分がブラック企業の搾取に
賛同してると同じになる気がして行けないな

気分の問題だろうけど、選好対象からは外れる

27: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:46:43.57 ID:y5IVlseN0.net

人件費削って儲ける商売はもう終わり

29: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:47:38.98 ID:gTPtkjvX0.net

いまだにワタミに行く人の神経が分からない

31: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:48:07.14 ID:0BqlnyGt0.net

ワタミ店舗の外装や内装が黒になった
ブラックだからといって見た目まで黒くするなんて律儀だなｗ

41: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:50:29.98 ID:Y1lcDRVw0.net

>>31
黒の内装は、高級感を増すが消費意欲は減退さすことを知らんのだろうなW
（色彩心理学）

94: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 22:01:08.11 ID:KuNmsYaV0.net

>>41
そうなのか
中華街行くと黄色と赤の派手派手な店が多いが、そういう色は食欲そそるのかね

467: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 00:06:19.16 ID:ZjK57qcJ0.net

>>94
色彩心理学では食欲増す色だったはず

47: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:52:27.81 ID:vpJKXMfg0.net

イメージ悪化は客商売なのにモラルの無い下衆発言ばかりするオーナーのせい
有能な経営者というなら自分で自分のクビを切る決断ができるはずだ

56: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:53:31.17 ID:bm798mGV0.net

夢だけ食っていけばなんとかなる

57: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:54:13.84 ID:ol+c/ian0.net

居酒屋が不況なんじゃなくてワタミ一人負けなんじゃないの？

70: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:57:05.17 ID:ynF57ZIc0.net

そんなにおいしくないんだもん
しかし居酒屋って、本当に浮き沈みが激しいよな

養老の滝、つぼ八、村さ来、白木屋、櫓茶屋、やるき茶屋とかどこいった？
ワタミも土間土間も何とか水産も斜陽で
いまじゃ鳥貴族とか、赤からとかそんなのが増えだしている

81: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:58:51.85 ID:x4nM1XO10.net

>>70
鳥貴族なんてとっくに終わって、なんとか農場が流行ってるんじゃ？

105: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 22:03:50.19 ID:q1nh0fXQO.net

>>70
ああいうのは廃り流行りが早いから。
下火になったな、と思ったらさっさと閉店して次に流行りそうなアイディアを考える。
昔の家業稼業ではなくあくまでビジネスの一手段であって「それ」である必要はない集団。

97: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 22:02:20.73 ID:LjFARh3l0.net

365日24時間働く社長がいないからじゃないの？ｗ
ま、ぶっちゃけワタミとか誰がやっても潰れる運命ｗ

73: 名無しさん＠１周年 2015/03/22(日) 21:57:25.90 ID:TiAIlNaWO.net

本業の居酒屋はダメ、
偽善だけでノウハウもない介護事業では入居者を殺し、
宅配弁当も激安委託配達人ばかりで、
儲かると思えば信頼性ゼロで客離れで事実上破綻。

もう商売止めたら？