転載元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1427078873/
1: brown_cat ★ 2015/03/23(月) 11:47:53.90 ID:???*.net
２４時間営業が普通だった牛丼店やファミリーレストランなどの外食チェーンで、深夜に閉店する店舗がじわりと増えている。背景には、少子高齢化や生活時間の変化で来客が減少し、採算が取りにくくなったことや人手不足がある。

牛丼の「吉野家」は、全店舗の４割強に当たる５２１店舗で、深夜営業をやめている。かつては２４時間営業が当たり前だったが、「コンビニの増加などで客が減り、働く人の確保も難しくなっている」（広報）という。

牛丼チェーンでは「すき家」も、昨年１０月に深夜の１人勤務「ワンオペ」を廃止したため、１２５４店舗で深夜休業に追い込まれた。今年６月末までに２４時間営業の再開を目指すが、店員の採用は難航している。

ファミリーレストラン「ガスト」などを運営するすかいらーくは２０１３年以降、約６５０店で閉店時間を早めたり、深夜は閉めるようにした。谷真社長は「来るのは完全に２０代だけ。営業しても割に合わない」と説明する。

ハンバーガーチェーンの日本マクドナルドも、「東日本大震災後は夜に動く人の数が減った。開いていてもお客さんが十分に来ない店もある」（広報）と話す。２４時間営業の店はこの２年で４００店以上減り、全店舗の半分にも満たなくなっている。

http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2015032300017




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8: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 11:51:57.26 ID:ZTjn9pjV0.net
コンビニもだが24時間開いてる方が異常だと気付けよ



7: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 11:51:36.94 ID:zYxVgdCb0.net
これは良い傾向と思う



4: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 11:50:47.12 ID:M7S8K7qf0.net
今までが異常すぎただけだろ
夜は寝るものだ



6: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 11:51:27.05 ID:I9Bs7dzv0.net
客が来ないのにバイト料払って光熱費もかかる
赤字ならやめるのは当然



9: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 11:52:33.83 ID:kp8Njb+y0.net
コンビニとかでも思うんだけど
深夜の人件費とか光熱費とか考えたら赤字じゃないの？

やっぱ午後11時ごろには閉めて、午前7時ごろに開けるのがベストじゃね？



169: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:41:10.63 ID:RyWrrz6n0.net
>>9
そもそもは、夜は早くても1時過ぎまで、朝は遅くても6時には開けたい、
そのためには弁当の補充、清掃、レジ閉め、色々やることがあって
実際の死に時間はほんの2時間程度だから、
だったら開けちゃいましょう、から始まった。



473: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 15:17:25.42 ID:p/g1yP+r0.net
>>169
ほんと、深夜のコンビニにいくことがあるけど、店員に非常に気を遣うｗ
あいつらは作業時間と思っているしｗｗ

レジをお願いするって感じになるｗｗ



534: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 17:08:45.74 ID:+7xEff/W0.net
>>9
都心だと意外に深夜は客が入る



539: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 17:12:22.51 ID:KXC9O/pHO.net
>>534だったら開けてる意味有るね。
でもうちみたいに大阪市内でも、近所のコンビニ客いないし
無駄に高い時給でバイト雇って確保出来ないならオーナーが入るとかムチャクチャ(^_^;)



546: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 17:17:03.12 ID:CQCbtieI0.net
>>539
そこが卵と鶏でね
深夜まで開いているような店が増えているから、深夜に労働するものやうろつくものも増えてきて
それを目当てにまた営業時間を拡大する店が増える

結局、どこかで連鎖を断ち切らなければ、元の木阿弥。
誰かが深夜営業をやめなければ、またぞろ連鎖反応で同じようになっちゃう



11: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 11:53:58.09 ID:6N80c3ba0.net
テレビ局やコンビニも２４時間やめれば、静かな夜が訪れるのに



12: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 11:54:10.44 ID:ZFXjh04I0.net
いい傾向だな。なんでも24時間にするから
ロボットのように働かされる人間が増える

昔みたいに決まった時間すぎたら全部閉店でいいよ
コンビニは悪の元凶だろあれ



354: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 13:49:04.92 ID:hsnK67aH0.net
>>12
80年代にコンビニが急成長するまでは、
商店街でも定食屋でも7時で閉まるのが普通だったからな。
だから企業は独身を雇うなら寮と賄いを用意しなきゃならなかったし、
個食だの惣菜どころか外食も怪しいから
嫁が専業主婦をやれる給料を払うのが当然だった。

プライバシーが大事、一人暮らしがラクと言ったのはお前らだと従業員の都合に転嫁して、
高くて狭いワンルームを量産し、がんがん捨てても儲けが出る割高コンビニ食を前提とした就業体系を押し付けた。
ほんの30年前にいまみたいな連日残業当たり前なことやってたら、
会社で雇ったはずの寮母に怒られるよ、若い連中にメシも食わせない気かって。



18: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 11:57:11.42 ID:ZJdXEkul0.net
元日から営業なんて馬鹿じゃないかと思う



19: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 11:57:32.05 ID:rO5oggkUO.net
深夜は人件費高い、客来ない、犯罪率高い、管理職の負担が増える。
何も良いことが無いからな。
１日１日リセットするスタイルが一番。



21: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 11:58:08.28 ID:Kug58Gh50.net
見習え見習え五月蝿い欧州じゃ深夜営業自体禁止だろ。
なんで見習えっていわねえの？



25: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:00:19.65 ID:5CB7+a8U0.net
昔はスーパーも週一で定休日があったような
正月は閉店しろ。ダメリカとかのほうがその辺はまだましらしいぞ



26: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:00:31.22 ID:ZFXjh04I0.net
コンビニってのが世の中を悪くする原因だと思うよ。
スーパーの価格知ってるとコンビニなんて年間数えるくらいしか買い物できないけど
貧乏人に限ってコンビニで買い物しまくるんだよな。
時代に逆行してすごい勢いで伸びてて不思議でならない



43: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:05:36.78 ID:y9wacd580.net
>>26
田舎だと量販店とかスーパー遠いから。
ちょっと買うくらいなら近くのコンビニってなる。



76: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:17:22.05 ID:5tRtWR4p0.net
>>26
スーパーは量が多すぎたり、いろいろ余計なものまで買ってしまうからな
一人二人世帯ならコンビニで機動的に調達したほうが無駄が少ない
あと最近はドラッグストアで大抵のものは安く揃うから、
スーパーは行かない



36: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:03:00.39 ID:DbVPSDeB0.net
夜中でもやってる店があるから、未成年に夜は危ないって意識がなくなる。
夜は暗くて危険だとなれば早く帰ったりするんじゃないの。



37: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:03:17.06 ID:ZFXjh04I0.net
結局こういうのってお客様～お客様～思考ではじめてるんだろうけど回り巡って自分らの首絞めてるよね
みんながお客様といって利便性（）求めて２４営業にして奴隷のように使われる奴が増えた
正月は休む、週に一回は店も休むでいいよ。みんなして資本家の奴隷で共産主義より共産主義な現代だよ



38: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:03:35.04 ID:cbgPCGr10.net
まあ深夜は客層悪いからな
ドリンクバーで朝まで粘られたら採算とれんわ



44: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:06:01.27 ID:X6WORKku0.net
テレビは深夜放送休止、ネット回線も深夜は休止、スマホも深夜は通話とネットのみ、

これだけやったら世の中から引きこもりが半減すると思う。



45: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:06:09.85 ID:XxIli6/3O.net
ガストが言ってるが、来るのは２０代だけ＝金は無し・数も減るばかりな連中は捨てて、
昼間から暇して金ある主婦やらカモる方向へ進むってことだねｗ



48: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:06:46.09 ID:NqdXfr1H0.net
売上主義で他店への妨害営業としてしか成り立ってないからな



49: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:07:25.79 ID:UijS3bOz0.net
タクシーみたいに深夜割増料金にしろよ
24時間同じ値段で売る必要ないぞ
もっと客の足元見て商売しろ



229: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 13:01:01.87 ID:6N80c3ba0.net
>>49
ファミレスによっては22時過ぎのサービスは深夜料金で10％増しになる



50: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:08:57.08 ID:a1hUD0OG0.net
元々24時間化ってネタが切れた経営者が無理やりやってたことだろ？
なんで牛丼屋が24時間営業しなきゃいけないんだよ。
なかにはジーパン屋が24時間でやってた例もあるし。
こういう間違った経営をして挙句の果てには従業員にブラックを押し付けてるんだからな。
24時間止めるだけじゃなく経営者も辞めて欲しいわ。



66: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:12:51.74 ID:EbDzRFJf0.net
深夜営業て客少ないし、人件費高いし、光熱費かかるしでいいことないよ
場所にもよるんだろうけど、ほぼ赤字垂れ流しの害悪でしょ



57: 名無しさん＠１周年 2015/03/23(月) 12:09:56.40 ID:ZFXjh04I0.net
むしろ24時間なくしたほうがきちんと経済回る気がするんだがな。
金のない若者に限ってコンビニで散財しまくるだろ。
まああれも社会に仕組まれたシステムというか貧困ビジネスの一環なんだろうな



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