転載元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1426405734/
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1: @Sunset Shimmer ★ 2015/03/15(日) 16:48:54.30 ID:ASz++gM3*.net 2~3年前にくら寿司の前を通ったときに「ラーメン始めました」と書いてあるのぼりを見た。その時「寿司屋でラーメン?もうそれは寿司屋ではない。こういうことを始めるのは業績が良くない証拠だ。」と友人とかなり厳しいことを話した記憶がある。が、それはまったく見当違いだった。サイドメニューのラーメンのおかげでくら寿司は絶好調だ。ラーメンだけではない本格的なプレミアムコーヒーも業績に貢献している。豆の選定に半年、ミルの選定に半年とこだわりぬかれたコーヒーだ。タッチパネルで注文をうけると1台約100万円のスイス製のコーヒーミルで豆がひかれ、オーダー専用レーンで提供される。 くら寿司は5皿食べるとオリジナルグッズが当たるかもしれないゲームが一回できる。ユニークなイメージが強いくら寿司だが、その無添加への取り組みは真剣だ。 http://economic.jp/?p=47578 ![]() |
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